Juhla- ja ateriapalvelu

Kati Mäkinen

Lumiarontie 35,  32800 Kokemäki
Puh. 050 – 531 51 40

 

Menuvaihtoehtoja eri tilaisuuksiin

Häämenu 1

Siikachevice tai graavattu lohi
Silliä
Koristellut kananmunat
Kotijuusto, sekä kauden hilloa
Perunat, tilliä
Sienisalaatti
Vihreä salaatti & kastike sekä kauden kastiketta
Erilaisia meloneja
Coleslaw salaatti
Pastasalaatti vegaaninen
Marinoituja linssejä
Tsatsikihyytelö
Uunijuurekset
Ratatouille
Lihapyörykät
possun ulkofilee pippurikermakastiketta
Maito, kotikalja, mehu, vesi
Saaristolaisleipä, itse tehdyt
rouhesämpylät, tai kakko sekä voi
Hääkakku, kahvi, tee

Hinta 32€/ henkilö
lapset ( 6-12)v puoleen hintaan,
alle 6v ilmaiseksi

Häämenu 2

Graavi lohi sekä sinappikastike
Savustettua lohta
Perunat
Kreikkalainen salaatti (kaikki erikseen) sekä kastike
Broileri aurajuustosalaatti tai Waldorf tai italiansalaatti 
Erilaisia meloneja (vesimeloni, cantaloupe, hunaja jne.)
Suolakurkut
Kotijuusto & hillo
Kananmunat täytteellä
Sienihyytelö
Haudutetut uunijuurekset
Lihapyörykät
Paahtopaistia sekä pippurikermakastiketta
Kasvisgratiini
Saaristolaisleipä, kakko, voi, kotikalja, maito
Hääkakku, kahvi, tee

Hinta 33€/ henkilö  sisältää tarjoilun,
lapset ( 6-12)v puoleen hintaan,
alle 6v ilmaiseksi.

Iltapala laskutetaan erikseen.

  Juhlamenu 1

Kermainen lohikeitto / täyteläinen bataatti- palsternakkakeitto/ curryinen broilerikeitto
Leikkelettä,
Kotijuustoa/ juustoa
Kurkkua
Saaristolaisleipää, ruisleipää, kakkoa voita, levitettä
Kotikalja, maito, vesi
Kahvikehrät/ wilhelmiinat
Täytekakku, kahvi, tee

Hinta 21€/ henkilö,
lapset ( 6-12)v puoleen hintaan,
alle 6v ilmaiseksi
vähintään 10 henkilöä

 

  Juhlamenu 2

Sinappisilli
Siikachevice
Kotijuusto, sekä kauden hilloa
Kananmunat
Perunat, tilliä
Vihreä salaatti & kastike
Erilaisia meloneita
Coleslaw salaatti
Pastasalaatti vegaaninen
Lihapyörykät
Paahtopaisti sekä kastike
Maito, kotikalja, mehu, vesi. Saaristolaisleipä, itse tehdyt rouhesämpylät, voi
Kakku, kahvi, tee
Hinta 30€/ henkilö,
lapset ( 6-12)v puoleen hintaan,
alle 6v ilmaiseksi
vähintään 10 henkilöä

Illanistujaismenu

Broilerikiusaus / kinkkukiusaus/ lohikiusaus
tai jokin muu erikseen sovittava
Raikas hedelmäinen vihreä salaatti sekä kauden kastiketta
Tomaatti/ mozzarella salaatti
Marinoidut kurkut
Saaristolaisleipä, patonki, levite, juomat
Kahvi, tee, mehu sekä torttu tai piirakka

hinta 19€ / henkilö,
vähintään 10 henkilöä

Kasvismenu

Salaattilajitelma kauden mukaan sekä kastiketta
Pesto-pasta salaatti
Avokadosalaatti
Marinoidut korianteri/valkosipuli herkkusienet
Guacamole
Falafelejä
Kesäkurpitsa-munakoiso paistosta
Haudutettuja yrttijuureksia
Tilliperunoita
Chili-soijajugurtti kastiketta
Saaristolaisleipää, patonkia, levitettä
Kotikalja, vesi, mehu
Vegekakku , kahvi, tee ( vihreä)

hinta 30€ / henkilö,
lapset ( 6-12)v puoleen hintaan,
alle 6v ilmaiseksi
vähintään 10 henkilöä

Lämmin pitopöytä

Sisältää yleensä
kahta lajia kalaa (sesongin mukaan)
kolmea lajia salaattia
kananmunia
kotijuustoa ja hilloa
etikkasäilyke (suolakurkku tai kurpitsa tai muu)
hyytelo (sieni, tzatziki, punajuuritimbaali)
lihapyörykät
paahtopaisti tai karjalanpaisti tai palapaisti tai possunfile
perunat (kerma-, lohko- tai keitetyt)
kasvisgratiini tai -laatikko (lanttu, porkkana, punajuuri)
leipä (tumma ja vaalea) ja levite
juomat (kotikalja, maito, vesi)
kahvi ja kakku
Hinta sopimuksen mukaan

Kylmä pitopöytä

Salaattillajitelma/krutonkeja
Kotijuusto ja hillo
Täytetyt kananmunapulikkaat
Couscous-salaatti
Perunasalaatti
Paahtopaisti
Kasvislajitelma
Sämpylät ja kevytlevite

Hinta 28 €/henkilö,
lapset ( 6-12)v puoleen hintaan,
alle 6v ilmaiseksi
vähintään 10 henkilöä

Kahvipöytä, suolaiset ja makeat

Vaihtoehtona kala-, liha-, kasvis- tai tex mex-voileipäkakku tai kinkku- tai kasvispiirakka
Pulla tai pullakranssi
Täytekakku valinnnan mukaan
Wilhelmiinat tai vastaavat
Hinta 15 € per henkilö,
lapset ( 6-12)v puoleen hintaan,
alle 6v ilmaiseksi
vähintään 10 henkilöä

Kahvipöytä, makeat

Kahvikakku
Pullat tai pullakranssi
Wilhelmiinat tai vastaavat
Täytekakku valinnan mukaan
Hinta 13 € per henkilö,
lapset ( 6-12)v puoleen hintaan,
alle 6v ilmaiseksi
vähintään 10 henkilöä